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風邪の食事


うかつにも風邪をひいてしましました。

あまり食欲もありませんが、風邪の時の食事と言えばやはりこれ。

「鍋焼きうどん」

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つゆはなんでもいいと思います。
うちは昆布つゆなので、粉末かつおだしの素も少し足します。


風邪なので特にネギは大量に

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沸騰したらお麩を加えます。

うどんを入れます。

0015.jpg

このへんで味の濃さの最終確認をしておきます。


卵と天ぷらを乗せます。

0016.jpg

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フタをしてしばし、完成です。

0018.jpg

取り分けて食べましょう。

わざわざブログに載せるような料理ではないのですが

いかんせん風邪ひきなので今日はこれにて。





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バルキッチョ

筆者:バルキッチョ
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