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笹互

近所に「笹互」という持ち帰り海鮮丼の専門店ができました。

この「笹互」、都内下町に急速に店舗を拡大しているようです。
どれでも525円という安さで種類が豊富です。

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※クリックで拡大します

すごいですね~、おまけに「寿司屋の海鮮丼」と謳っているだけあって全部酢飯です。

最近は変わってきたようですが
ちょっと前までは海鮮丼のチェーン店などは普通の白飯しかないところも多く
あまり食指が伸びませんでした。

やはり海鮮丼は「酢飯」でしょう!


とりあえず3種類買ってみました。

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まず北海丼から

いくら、とびっ子、大きなサーモン2切れ、ほたて貝柱2つ、甘エビ2本。
この値段でこれはかなり豪勢です。

いくらは小粒ですが、しょっぱ過ぎずかなり美味しいです。

とびっ子は普通です、もともとどこで食べても大差のないものですね。

サーモンはチリ産にありがちな薬品臭がかすかにありますが
気にならない程度です。

ほたてはかなり美味しいです、肉厚でとっても甘い。

甘エビも普通に美味しいです。




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うに・ねぎとろ丼です。

ちょっとビックリです、大ぶりでものすごく美味しいうにです!
もちろん海外産のものでしょうが、国産に劣らない味だと思いました。
いつでもこのクオリティだとしたら大したものです。

ねぎとろは結構多めの食用油を混ぜてあります、残してしまいました。
残念ですがコスト的に仕方ないと思われます。


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かに・いくら丼。

いくらは北海丼と同じなので美味しいです。

かには当然ほぐし身ですが、大量です。
この量のかに缶詰でも結構な金額がします。


買って帰ってすぐに食べたのでシャリもまだほんのり温かく
そして固すぎず、甘すぎずのシャリがとにかく私の好みでした。

普通盛りですが、シャリは少し多めに感じました。
2人で3つ食べるとかなり満腹です。



いやあ、この金額でこれ以上は望めないでしょう!

最近チェーン店の◯◯◯市場なんかもワンコイン丼がありますが
ここまでのものは見たことがありません。

持ち帰り専門店の人件費や設備費、小さな店舗で初めて実現するのでしょう。

とにかく大満足です、次回はマグロも入った丼を食べてみたいと思います。


急速に店舗が増えているのも納得です。

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これだけ店舗があるようです。
ご近所の方、試しても決して損はしないと思います。


以上、気分上々な食事でした。



追記:その後、他の笹互の店舗にも行ってみました。

多分フランチャイズだと思うので、店舗によってメニューも金額も違いました。
それに味もかなり違いがありました。
ただこの記事の五反野店はその後も問題なく美味しかったです。





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筆者:バルキッチョ
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