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鶏の穴@池袋


前に秋葉原の麺屋武一に行った記事の中でも書きましたが

今私が東京で2番目に美味しいと思っている鶏白湯ラーメンを出す店です。

0711.jpg

池袋の「鶏の穴」です。

個人的なランキングではまだ中野の「ようすけ」が不動の一位なのです。


でもここもとても美味しいのでわざわざ池袋まで来たのです。

0712.jpg

メニューはこんな感じです。

0713.jpg


来ました!

0714.jpg

いつも頼む「白湯らーめん」通称「シロ」です。


いや~、やはり濃厚な鶏のうま味です。

太めの麺がまたよくマッチしています。

鶏チャーシューも絶妙な柔らかさでバッチリです。


池袋まで来たかいがありました、次はぜひ中野まで足を伸ばして

「ようすけ」に行きたいと思います。

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バルキッチョ

筆者:バルキッチョ
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