FC2ブログ

サントリー 「山崎」「白州」

連続で酒の記事になってしまいました。


寝酒でウイスキーをよく飲むのですが

昔からサントリーよりニッカの方が自分の好みに合って

ここ数年、いつもは「オールモルト」、ちょっと奮発して「余市」を買っていて

最近のお気に入りは「余市」でした。



今回はサントリーの飲み比べの小瓶をカミさんが買ってきてくれました。

0663.jpg

山崎は外で何度か飲んだことがあり、美味しいことは知っていましたが

白州は初めてです。


山崎は前は10年、12年、18年など年数が書いてあったはずですが

最近は12年からしか表示されなくなってしまいました。

これはもしかしたら8年くらいなのかもしれません。



0664.jpg

長期貯蔵の高級品ではないのでだいぶ色は薄めです。

白州はさらに薄い色です。


香りは山崎は甘い香りで白州はスッキリとした柑橘系を感じさせる香りです。

ストレートで飲むと山崎はやはり甘く、バニラっぽい香りが鼻に抜けます。

白州はものすごく淡麗な感じですが決して香りが弱いわけではありません。


水と二酸化炭素のみの炭酸水、「ウィルキンソン」でハイボールも作ってみました。

面白いことにハイボールにすると白州の方がより甘い香りに感じました。


だいぶ薄めのハイボールにしてもどちらも香りが消えることなくしっかりと楽しめます。


いつか山崎25年を飲んでみたいと思っているのですが

売価で1瓶10万円もするのだそうです。




コメントの投稿

非公開コメント

かる~い自己紹介

バルキッチョ

筆者:バルキッチョ
こんにちは
B級グルメと酒をこよなく愛し、工業系なこともわりと得意としています

最新記事
よかったらコメントしていってください
こよみ
07 | 2019/08 | 09
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
今月はこんなもんです
カッテゴッリ
ゆっくりしていってください
ランキングです
調べます
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR