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蓬莱 「豚まん」「シュウマイ

またまたいただき物ですが

大阪みやげで有名なこちら

0599.jpg

蓬莱の豚まんです。

0600.jpg

裏紙は紙じゃなくて経木です。

当然蒸したほうが美味しいのでしょうが、割り箸を使ってチンする方法が書いてあったので
その通りに温めてみました。



0601.jpg

美味しいです!

生地も餡もフワフワです。
餡はタマネギの風味がいいですね~。




0602.jpg

シュウマイもいただきました。


0603.jpg

基本豚まんの中身と同じなので、こちらもとても美味しかったです。




いくつかブログを見たら
私が前に記事にしたセキネと比べていた方が何人かいらっしゃいました。

セキネはつなぎやタマネギがものすごく少なくて肉の塊って感じです。

セキネはセキネの良さ、蓬莱は蓬莱の良さがあると思います。
どちらもとても美味しい豚まんと肉まん、シュウマイだと思います。


どちらもぜひまた食べたいと思います。








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バルキッチョ

筆者:バルキッチョ
こんにちは
B級グルメと酒をこよなく愛し、工業系なこともわりと得意としています

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