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オクラのマリネ

オクラが安かったので買ってきました。

いつもおひたしか、納豆やとろろと混ぜるくらいなもので
あまりバリエーションがありませんでした。

検索したら「クックパッド」で美味しそうな料理を見つけました。

「焼きオクラの生姜マリネ」だそうです。

http://cookpad.com/recipe/396130

さっそくレシピ通りに作ってみます(生姜はかなり多めです)。

IMGP2289_R.jpg

いや~、うまい!
いくらでも食べられます。

ビール、焼酎によく合いそうです。



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バルキッチョ

筆者:バルキッチョ
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B級グルメと酒をこよなく愛し、工業系なこともわりと得意としています

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