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どんぐり


近所の公園にどんぐりができる木が2本あります。

SH3I0019_R.jpg


何かで「どんぐりは1年ごとに豊作と不作になる」と聞いたことがあります。
不作だと食料が足りない熊が里に降りてくるとか。

今年はどうやら豊作のようです。

SH3I0001_R.jpg

都会の公園では熊はおろかリスもいないので食べられることもなく
しばらくこのままで、いずれ朽ちてしまいます。

となるとこの一帯はシイの木だらけになりそうな気がしますが
もちろんそんなことはありません(笑)。

地方によってはどんぐりを使う料理があるそうです。

前に割って中身をかじってみたことがありますが
うすいクルミの味という感じで、ナッツ好きなら抵抗のない味だと思います。
(アボカドの種も割って中身をかじると似たような味がします)

今年はもうほとんど落ちきったようなので
次回の豊作の時に気が向いたら調理してみるかもしれません。

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バルキッチョ

筆者:バルキッチョ
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