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花田@池袋


今回おじゃましたのは池袋で人気の味噌ラーメン店、花田さんです。

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用があって池袋に来たのでついでにラーメンを食べて帰ろうと思いました。

前回は鶏の穴で食べたので、旧まるきゅうの桑原に行くかここにするか悩んだ末に決めました。

初来店です。
暑い日でしたが、辛味噌を頼みました。


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ボケてしまいました・・・。

野菜とニンニクは増量無料、ランチ時は小ライスも無料だそうです。

野菜増しで半熟たまごを乗せてもらいました。


久々においしい味噌ラーメンを食べました!

コクがあって濃厚な味噌、スープによく合う太麺、バラチャーシューも素晴らしい!

野菜もしっかり炒めてあり、増量無料なとこなど

なんとなくラーメン二郎の味噌板という感じです。

辛味噌を頼んだのですが、辛いものが得意な人にはかなり物足りないと思います。


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そのためか、卓上には一味唐辛子の他に私の大好きな花椒がありました。

当然挽いて乗せました、いい香りです。

ここの味噌ラーメンにとても合います。

ただ入れすぎると舌が痺れて感覚を失うので少しだけにしておきました。


半熟たまごですが、文字通り半熟たまごでした。

大抵どこでも味玉なので、つい勝手に味玉を想像してしまいました・・・。


美味しく、お腹もとてもいっぱいになりました、大満足です。


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鶏の穴@池袋


前に秋葉原の麺屋武一に行った記事の中でも書きましたが

今私が東京で2番目に美味しいと思っている鶏白湯ラーメンを出す店です。

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池袋の「鶏の穴」です。

個人的なランキングではまだ中野の「ようすけ」が不動の一位なのです。


でもここもとても美味しいのでわざわざ池袋まで来たのです。

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メニューはこんな感じです。

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来ました!

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いつも頼む「白湯らーめん」通称「シロ」です。


いや~、やはり濃厚な鶏のうま味です。

太めの麺がまたよくマッチしています。

鶏チャーシューも絶妙な柔らかさでバッチリです。


池袋まで来たかいがありました、次はぜひ中野まで足を伸ばして

「ようすけ」に行きたいと思います。

かる~い自己紹介

バルキッチョ

筆者:バルキッチョ
こんにちは
B級グルメと酒をこよなく愛し、工業系なこともわりと得意としています

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